2014年01月21日

内装について

料理屋 大三の店舗内装工事は、地元鎌倉の株式会社ブロックスさんにお願いして施工していただきました。
宮大工職人さんが手がけてくださった、匠の技が随所に輝いています。

天井は、和紙に銀箔を施された、シックな仕上がりに。

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床は、能舞台と同じ手斧(ちょうな)仕上げ。
まるで、たゆたう波のような印象です。

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正面玄関を入るとすぐに、円窓(えんそう)越しに店内を垣間見えます。

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カウンターは、白木の一枚板かと見紛うような、見事な仕上がりに。

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是非、お近くまでおでかけの際にはお立ち寄りくださいませ。
posted by daizo at 20:51| Comment(0) | 店舗の内装について

2014年01月15日

お昼のメニュー

お昼の営業は11時30分から14時30分ラストオーダーで15時までとなります。

メニューは媛御膳とランチセットの二種類になります。

媛御膳(ひめごぜん・一日20食限定)2,700円(税別)

・スープ
・お造り
・二段弁当
・鯛めし(おかわり自由)、味噌汁、香の物
・デザート、緑茶


ランチセット 1,700円(税別)
・スープ
・サラダ
・焼き魚 または 地鶏のグリル
・鯛めし(おかわり自由)、味噌汁、香の物
・デザート、緑茶

それぞれ、お料理の内容やお魚は仕入れによって日々変わります。
写真は、先日の媛御膳とランチセットの内容です。
媛御膳(上)には、写真とは別にスープとお造りが付きます。
また、それぞれ食後にはデザートと緑茶が付いています。

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2014年01月09日

夜のメニュー

夜の営業は、18時00分から22時ラストオーダーで23時までとなります。

メニューはおまかせコースとなります。

本日のおまかせ 5,000円(税別)
 ・スープ
 ・前菜
 ・お造り
 ・煮物椀
 ・焼き物
 ・揚げ物
 ・ご飯、味噌汁、香の物
 ・デザートまたは、おつまみ

本日のおまかせ 3,000円(税別)
 ・スープ
 ・前菜
 ・お造り
 ・メインコース(煮物椀or焼き物or揚げ物)
 ・ご飯、味噌汁、香の物
 ・デザートまたは、おつまみ

その他、ご予算やご要望にお応えして調理致しますので、お気軽にお申し付けください。
コースの中から単品でのご注文も承ります。
また、その場合にはお通し料1,000円を申し受けます。

posted by daizo at 21:04| Comment(0) | メニューについて