2017年11月15日

蝶々が巣立ちました!

御協力を頂いておりました、正面扉にサナギとなって現れた居候ですが、無事に蝶々となって巣立って行きました。
風の強い雨上がりの早朝に、まだ上手に羽ばたけずに、ぴょこんぴょこんともがいて居るうちに、フワリと風に乗ってお向かいの木の枝に。それからは、外の世界へ羽ばたいて行きました!美しい、青味がかった黄色いアゲハ蝶になりました。
こんな、花も咲かない、どんどん寒くなっていく時期に世に出て行くなんて、心配ですが、幸せになって欲しいと願うばかりです。
写真は、まだ上手に羽ばたけないでいる時と、空っぽになった扉のサナギです。その下が、突然現れた日のアオムシ君が数時間後に変身したサナギです。期間中、扉の開閉を気遣って下さった皆様、本当にありがとうございました!ご不便をお掛けして申し訳ありませんでしたが、無事に見送ることが出来ました!

8857E223-87CE-49BF-A056-97C0BA7CF0DC.jpeg1471E302-FC81-48A0-80A9-CB30FFFE2018.jpeg
6E0EB780-9CA4-4F64-BA18-BA088B475086.jpeg553DD341-DBE1-403C-B335-B40363CAF1B9.jpegE93D711F-4477-47DF-A62B-FF0C3B5818A3.jpeg
posted by daizo at 19:26| Comment(0) | 日記

2017年10月06日

10月限定 松茸土瓶蒸しコース

松茸のシーズンが始まりました。
国産の松茸が岐阜県から届きました。
高級な具材(松茸、車海老、銀杏、ユリ根、蒸し鮑、鱧、地鶏、浅利、アナゴ、豆腐)をふんだんに使った、具沢山の松茸土瓶蒸しが入ったコースを10月限定でご提供します。
是非この機会に、当店で味覚の秋を満喫してください。
ご予約を心よりお待ち申し上げております。

一人前 10,000円(税別)

松茸の茶碗蒸し、前菜盛り合わせ、お造り、松茸土瓶蒸し、焼き物、揚げ物、松茸入り鯛めし、デザート

10.jpg11.jpg
posted by daizo at 11:21| Comment(0) | 日記

2017年07月10日

新メニュー&期間限定メニューのご案内

このたび、お客様のご要望にお応えして肉料理を取り入れた新メニューを導入しました。
魚料理と牛肉の両方をお楽しみいただける贅沢なコースになりました。
お早目のご予約でお願い申し上げます。

ステーキのコース 10,000円
内容:
茶碗蒸し
前菜盛り合わせ
お造り
蒸し物椀
国産黒毛和牛シャトーブリアンのステーキ
揚げ物
鯛めし(もしくは旬の魚介の炊き込みご飯)、味噌汁、香の物
デザート
IMG_1388.JPGIMG_1389.JPG
※写真は5名様分のお肉です。一人前約100gで切り分け、お箸でお召し上がりいただけるように盛り付けます。

7、8月 期間限定にてハモ料理のコースを今年も開催します。
今年から、ハモ鍋(ハモしゃぶ)をご堪能いただけるコースとしてリニューアルしました。
当日活け締めの新鮮なハモをご用意するため、お早目のご予約でお願いします。

期間限定ハモ鍋コース 10,000円
内容:
ハモの茶碗蒸し
前菜の盛り合わせ
お造り
ハモ天麩羅
ハモ鍋
ハモ鮨、お吸い物(うまみたっぷりのお鍋の出汁を使って)
デザート
IMG_1433.JPGIMG_1432.JPG
posted by daizo at 15:35| Comment(0) | メニューについて